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Título: Mapa mental - Nutrição no Idoso. Autor (es) e Colaborador (es): Universidade Federal Fluminense. Silva, Amanda Ramiro Gomes da. Data: 24-Out-2020. Tipo: apresentação.


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Os mapas conceituais, também chamados mapas cognitivos, constituem hoje um instrumento metodológico aplicado à avaliação de conhecimentos. Concebidos, inicialmente, como método de aprendizagem nas ciências da educação, eles evoluíram como método de avaliação de conhecimentos.


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O termo má nutrição se refere a três grandes grupos de condições: 1) desnutrição, que inclui o baixo peso e a baixa estatura; 2) deficiência de micronutrientes, como por exemplo, ferro, folato, vitamina A, zinco, iodo e etc; e 3) excesso de peso, obesidade e doenças crônicas não transmissíveis relacionadas à dieta (como doenças cardiovasculares,.


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94 0 0 Resource summary Nutrição e Dietética Annotations: Atividades relacionadas à alimentação e nutrição, visando auxiliar o desenvolvimento de hábitos alimentares mais saudáveis e na reeducação alimentar dos pacientes. Macronutrientes Annotations: Carboidratos, Proteínas e Lipídeos. Classificação dos nutrientes Annotations:


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