Mustáros tejfölös karaj krumpliágyon Sziszikeccs Konyhám ízei


Mustáros karaj Alajuli receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A húst mosd meg, ha kell, klopfold ki, és az egyik szélén vagdosd be egy centinként. Keverd össze a mustárt az olajjal, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, a borssal és a sóval, majd kend be vele a karajszeleteket. Fedd le, és rakd a hűtőbe. A legjobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted, de minimum két-három órán át pácold.


Sütőben sült rántott karaj Street Kitchen

Klasszikus mustáros sült karaj és tarja, vele sült hagymás burgonyával. Igazi, ős-konyha recept ez, de azért persze ne úgy képzeljük, hogy az ősasszony is így készítette mamutból a barlangban (nem, ez nem paleo (sicc!)), de anyáink, nagyanyáink már simán. Sőt, apáink is.


Finomabb, mint a hagyományos sült sertés karaj sütőben, egyedi recept alapján! Ízletes TV

Kiolajozott tepsibe tesszük, és félkészre sütjük a szeleteket a forró sütőben. Megkenjük a tetejüket mustárral, majd visszatoljuk sülni. 10 perc múlva megkenjük őket tejföllel és ismét visszatoljuk. A legvégén füstölt sajt szeleteket teszünk rájuk, és csak 1-2 percre tesszük vissza a sütőbe, hogy szépen ráolvadjon a tetejükre a sajt.


Mustáros karaj Gaál Emese receptje Cookpad receptek

1 dl tejföl 0,5 dl főzőtejszín friss zöldpetrezselyem só, bors Elkészítése: A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet. Majd átrakjuk egy hőálló edénybe.


Mustáros karaj (mustáros hús) Kemény Tojás receptek képekkel

Elkészítés: A karaj tetejét éles késsel vagdosd be. A fokhagymagerezdeket vágd vékony cikkekre, és mindegyik résbe helyezz egy-egy szeletet. Dörzsöld be a húst sóval és borssal. Az étolajat keverd össze a mustárral, a pirospaprikával, a majoránnával és a Cayenne-borssal.


108 egyszerű és finom mustáros karaj recept Cookpad receptek

Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon fűszerezzük sóval és borssal. Forró serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalukon süssük meg a szeleteket, addig, amíg színt kapnak (oldalanként 1-2 percig süssük). A szeleteket fektessük tepsire.


Mustáros tejfölös karaj krumpliágyon Sziszikeccs Konyhám ízei

A mustáros húsokat akár azonnal sütheted, de egy éjszakára is beeheted a hűtőbe, egy fóliával letakarva pácolódni. Ez csak érleli az ízeket, és még finomabb lesz. A sütéshez melegíts fel egy serpenyőt, és tegyél bele 1 ek. zsírt vagy olajat. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat.


Mustárostejfölös karaj Margaréta 🌼 receptje Cookpad receptek

1. lépés. A húst olajosan, fűszerezve, mustárral kenve és hagymával rétegezve egy éjszakára a hűtőben pihentetjük. 2. lépés. Másnap a rétegek sorrendjében egy nagyobb sütőedénybe helyezzük a húsokat. Alulra kerül a hagyma, majd rá a mustárral kent, sózott és borsozott hússzeletek. 3. lépés.


Mézesmustáros karaj Deák Erika receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A húst berakod egy tepsibe, jól megkened mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucolod, felszeleteled (nem kell nagyon apróra), és megszórod a mustáros húst. Végül a két húsleveskockát feloldod 2-3 dl langyos vízben, és jól nyakon öntöd a húst.


Mustárosfokhagymás karaj Mákos Lecsó

Öntünk alá 2 dl fehérbort (vagy vizet), letakarjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben puhulásig pároljuk. Ekkor levesszük róla a fóliát, minden oldalát finoman megsózzuk (vigyázzunk, mert a mustár is sós), és 15 perc alatt készre pirítjuk.


Mézes mustáros karaj

A karajt egy forró serpenyőben körbepirítom, majd alaposan bekenem a mézből, mustárból, sóból, szójaszószból és olajból kikevert páccal. Az edénybe teszem, és 180 fokos sütőben körülbelül két órán át sütöm, illetve addig, míg puha nem lesz, de még nem esik szét.


Mustárostejfölös karaj Nosalty

Szaftos mustáros karaj sütőben Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: közepes A mustáros karaj tökéletes opció ha egy ízletes, szaftos ételre vágynák legyen szó ebédről, vagy vacsoráról. A mustáros szósznak köszönhetően karakteres, fűszeres ízt biztosít ennek az ételnek. Mustáros karaj 0.0 - 0 szavazat


Szaftos mustáros karaj sütőben olcsoreceptek.hu

Elkészítés: A hússzeleteket kicsit klopfold ki. Sózd és borsozd ízlés szerint, kend be zúzott fokhagymával és mustárral, szórj rá köményt, majd helyezd egy edénybe. Locsold meg a szeleteket kevés olajjal, fedd le, és így pihentesd a hűtőben legalább két órát. A sütőt kapcsold be 180 fokra. Ha a pácolódási idő letelt, egy serpenyőben hevíts olajat.


Karaj sütőben elmondhatatlanul ízletes recept! Ízletes TV YouTube

A fokhagymagerezdeket összezúzzuk és eloszlatjuk a hússzeleteken. Az egészet tálba tesszük és lefedjük fóliával, majd 3-4 órára hűtőbe tesszük. Egy tepsit kivajazunk és belerakjuk a húsokat, majd újra átkenjük a mustáros szósszal és 1 órán át 180 fokon sütjük.


Sütőben sült karaj gazdagon Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek

1 csipet őrölt pirospaprika. 2 ek olívaolaj. kevés morzsolt kakukkfű. 1 kk só. kevés frissen őrölt bors. Elkészítése: A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán megsózzuk, megborsozzuk. Egymásra fektetjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. Később sütőben, fólia alatt kevés zsiradékkal megsütjük őket.


Mustáros karaj sütőben Fanni Kónyár receptje Cookpad receptek

668 egyszerű és finom házi készítésű receptek sütőben sült karaj kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Baconös, fokhagymás sertéskaraj sütőben sütve!

Scroll to Top